某大型综合医院高度重视患者的营养治疗与康复,每日需为大量住院患者提供治疗膳食。传统的人工配餐模式存在效率低、易出错、无法精细化管理患者营养摄入等问题,难以满足现代化医疗服务对精准营养支持的需求。
主要痛点包括:
康垦泽为该医院定制开发了一套智慧营养配餐系统,旨在通过信息化手段优化配餐流程,提升治疗膳食的科学性和精准性,保障患者营养支持。
系统与医院HIS系统无缝对接,自动获取患者医嘱中的膳食要求(如糖尿病餐、低盐餐、流食等)。营养师可在线制定和审核标准化食谱,系统根据医嘱自动为患者匹配合适的治疗膳食。
系统内置全面的食物营养成分数据库,可自动计算每份餐食的能量及各种营养素含量。同时,对食材采购、加工、配送等环节进行记录,实现餐食质量可追溯。
营养师可根据患者的个体差异(如过敏史、饮食偏好、病情变化)在线调整配餐方案。系统支持多种治疗膳食模板,并可生成个性化营养报告,供临床参考。
厨房端可通过电子菜单看板接收生产任务,按标准化流程制作。系统支持与智能分餐设备联动,确保餐食准确送达患者床旁,并记录送餐和用餐情况。
智慧营养配餐系统在该医院投入使用后,取得了显著成效:
“康垦泽的智慧营养配餐系统,让我们的营养支持工作迈上了一个新台阶。它不仅优化了工作流程,更重要的是保障了治疗膳食的科学性和安全性,为患者的康复提供了有力支持。”
医院计划进一步拓展该系统的应用,例如与临床营养评估工具集成,开发移动端应用方便医护人员和患者查询互动,并利用积累的膳食数据进行科研分析,持续提升临床营养治疗水平。