某大型能源集团的总部食堂,承载着为数千名员工提供日常餐饮保障的重要任务。随着集团对内部管理效率和员工福利的日益重视,原有的传统食堂模式在应对大规模就餐、提升服务品质和精细化管理方面显得力不从心。
主要痛点:
康垦泽为该能源集团总部食堂提供了全面的智能化改造方案,旨在通过引入先进的智慧食堂系统,优化就餐流程,提升管理水平,改善员工用餐体验。
部署集成了人脸识别功能的自助点餐机和智能结算终端。员工可通过人脸识别快速完成身份验证和点餐支付,极大提升通行和结算效率。同时支持手机App在线预订。
引入自助称重智选台或AI视觉识别结算系统,员工可按需取餐,系统自动完成称重计价或按份计价,精准记录消费,有效减少浪费。
实施后厨管理系统,实现订单自动汇总、生产智能排程、库存精准管理。安装明厨亮灶监控设备,向员工公开后厨操作过程,提升食品安全透明度。
系统自动采集并分析员工的消费数据、菜品偏好、就餐时段等信息,生成多维度运营报表。设立线上反馈渠道,方便员工对菜品和服务提出评价与建议。
智能化改造完成后,该能源集团总部食堂运营效率和服务水平显著提升:
“康垦泽为我们集团总部食堂带来的智能化升级,效果非常显著。员工们普遍反映就餐更方便快捷了,食堂的管理也更加精细化、数据化。这次改造是集团提升后勤服务水平、关爱员工的重要举措。”
集团计划将总部食堂的成功经验逐步推广至下属分支机构,并考虑与康垦泽进一步合作,探索如健康管理、能源消耗监控等更多智慧化应用,打造国内领先的企业智慧后勤标杆。